Page 22 - Makswell

NIR ANALÄ°Z CÄ°HAZI SPECTRAALYZER Et iÅŸlemede SpectraAlyzer MEAT, su, yaÄŸ,
MEAT protein, kollajen ve kül içeriği gibi önemli
parametrelerin birkaç saniye içinde çok bileşenli
analizini sağlar. Böylece üretim süreci, numune
hazırlama ve reaktif veya diğer sarf malzemeleri
kullanılmadan, üretim hattının herhangi bir
aşamasından alınan numuneler analiz edilerek
yakından izlenebilir. Modüler bir sistem olarak
tasarlanan SpectraAlyzer MEAT, 1400-2400 nm
spektral ölçüm aralığında bu önemli kalite
parametrelerinin analitik sonuçlarını 45 saniye içinde
sunar:

Haşlanmış sosis: Yağ, Nem, Protein, Kollajen , Kül

Çiğ (tütsülenmiş) sosis ve jambon: Yağ, Nem, Protein,

Kollajen (BEFFE), Kül

Yaş evcil hayvan maması: Yağ, Nem, Protein,

Kolajen (BEFFE), Kül

Çiğ et: Yağ, Nem, Protein, Kolajen (BEFFE), Kül

NIR ANALÄ°Z CÄ°HAZI SPECTRAALYZER
DAIRY

Modern süt ürünleri işleme operasyonlarında,
müşterilere en yüksek ve en önemlisi tutarlı kalitede
ürünler sunmak için güvenilir ve doğru süt ürünleri analiz
çözümlerine ihtiyaç vardır. Dünya pazarında en
rekabetçi olabilmek için tutarlı yüksek verim, en yüksek
kalite ve düşük üretim maliyetleri ulaşılması gereken
hedeflerdir. SpectraAlyzer DAIRY, 1400-2400 nm
spektral ölçüm aralığında bu önemli kalite
parametrelerinin analitik sonuçlarını 45 saniye içinde
sunar:

Süt tozu: nem, yağ, protein, laktoz, kül, asitlik, SNF
Ön karışım ve dondurma: yağ, laktoz, SNF, MSNF,
protein, karbonhidratlar ve kül içeriği
Tereyağı ve Ezmeler: nem, protein, yağ, tuz
Yoğurt: yağ, toplam katı madde, asitlik ve protein

Aksesuar

22