Bira Analizörü

Modern bira üretim kalite kontrol işlemlerinde, müşterilere en yüksek ve en önemlisi tutarlı kalitede ürünler sunmak için güvenilir ve doğru analitik sonuçlar gereklidir. Dünya pazarında en rekabetçi olabilmek için, en yüksek kalite ve düşük üretim maliyetleri elde edilmesi gereken hedeflerdir.

Modüler bir sistem olarak tasarlanan SpectraAlyzer BRAUMEISTER çözümü, bu önemli kalite parametrelerinin analitik sonuçlarını 45 saniye içinde sunar:

Bira Karışımı içecekleri: alkol, yoğunluk, şeker içeriği, toplam asitlik ve pH değeri.

Elma şarabı: alkol, yoğunluk, ekstraktlar, toplam asitlik, pH değeri, SO2, bireysel ve toplam şekerler, çözünmüş CO2.

Numuneyi manuel olarak şartlandırmaya gerek yoktur ve ekstra (zararlı) reaktiflerin kullanılması gerekmez. Bu analizör çözümü, farklı üretim alanlarında ekstra maliyet olmadan son derece doğru bira kalite kontrol parametreleri sağlar, örneğin: püreleme, süzme, kaynatma, fermente etme, olgunlaştırma, filtreleme ve doldurma.

Analizör çözümü, tek başına bir sistem olarak, bira kalite kontrolü ve kalite kontrolü için çok kolay ve sezgisel bir şekilde çalıştırılabilir - hatta üretim hattına yakın yerlerde bile. Sağlam yapı ve benzersiz optik numune/referans kurulumu, dalgalanan sıcaklıklar, titreşim ve tozlu ortamlarda güvenilir çalışma sağlar.

SpectraAlyzer BRAUMEISTER, kullanıma hazır kalibrasyon modelleri, ve model ince ayarını kolaylaştıran güçlü bir yazılım paketi, ve analizördeki analitik sonuçların kapsamlı ve otomatik kaydı ve veritabanı depolaması ile birlikte gelir.

SpectraAlyzer BRAUMEISTER, EBC yöntemiyle uyumludur: “9.2.6 Yakın Kızılötesi Spektroskopisiyle Biradaki Alkol”.

SpectraAlyzer BRAUMEISTER, ASBC yöntemiyle uyumludur: “NIR ve orijinal ekstrakt içeriğiyle alkol”.